Angkat dan ikan patin siap disajikan. Baca Juga Aneka Resep Masakan Praktis dan Cepat Untuk Anda yang Super Sibuk. Itulah dia Resep dan Cara membuat Masakan Ikan patin Bumbu rujak yang bisa anda coba dirumah. Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun kunyit dan daun jeruk, asam kandis, masak lagi dengan api kecil sampai bumbu matang; Tuang santan, aduk rata, bubuhi garam, gula, masak terus sampai santan mulai menyusut, koreksi rasanya; Oles ikan dengan bumbu. Diamkan sesaat agar bumbu meresap 1. Jeruk lemon dan garam. Perasan jeruk nipis dan garam sangat ampuh menetralisir bau amis yang ada pada ikan. Caranya pun juga sangat mudah. Bersihkan ikan menggunakan air yang mengalir, buang sisik dan insang ikan. Setelah bersih, balurkan campuran garam dan perasan jeruk lemon pada bagian-bagian ikan secara merata. Disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak. Bunda bisa memasak Nila bumbu rujak pete menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya. Bahan-bahan untuk membuat Nila bumbu rujak pete. 1 kg Ikan nila (saya dapet yang isi 3). Pete/petai kupas. Bahan bumbu halus. 100 gram cabe merah keriting. 2 siung bawang putih. 3 siung bawang Kerat-kerat badan ikan nila, lumuri dengan garam dan jahe parut. Sisihkan. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dalam wajan. Goreng ikan nila hingga matang dan agak kering, angkat, tiriskan. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan lain. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, masak sambil diaduk hingga mendidih. 1 siung bawang merah. 1/2 sdt garam, atau sesuaikan. Cara Memasak. Langkah 1. Haluskan bumbu marinasi. Siangi ikan dan cuci bersih. Potong-potong, lalu marinasi selama sekitar 15 menit. Langkah 2. Haluskan bumbu. Langkah 3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus serta asam jawa. Tambahkan gula merah. .

cara memasak ikan nila bumbu rujak